<div>Raclette &amp; Maroni, Verrechnung nach Portionen, ab 123 Portionen. Würziger Raclette-Käse aus Heumilch aus dem Salzburger Land auf getoastetem Baguette , vegetarisch oder zur Wahl mit: Schinken, Salami und Rohschinken. Topping-Bar zum Verfeinern mit ua. Röstzwiebel, Frühlingszwiebel, Essiggurkerl, Perlzwieberl, Chili, Kräuter, Paprika, Pfefferoni, Schnittlauch, Pfeffer, frische Sprossen usw UND vorgebratene Maroni in der Elektro-Pfanne (ohne Maroniofen, ohne Maronibrater)</div>

Aufbau Raclette


<div>- Tagespauschale </div><div>- Platzbedarf 4m x 2,5 m (geöffnet) </div><div>- Anlieferung per Anhänger </div><div>- inkl. Auf- und Abbau </div><div>- inkl. Beleuchtung &amp; inkl. Reinigung </div><div>- inkl. weihnachtlicher Deko </div><div>- exkl. Service-Mitarbeiter u. Geräte &amp; exkl. Speisen u. Getränke<br>Für Transport (wird per Anhänger angeliefert) und Reinigung.<br>- Der Truck fährt nicht selbsständig.&nbsp; Der Aufstellort des Trucks muß mit dem Transportanhänger erreichbar sein. Sind Steigungen vorhanden, sind kundenseitig Helfer zur Verfügung zu stellen.
<br>- Steigungen, Engstellen usw. sind uns umbedingt vorab mitzuteilen und der Aufbau mit uns zu besprechen.<br></div>

Foodtruck "2 CV Ente" für Raclette-Catering

<p>„Jeanne“, unsere aufklappbare Ente. Der kleinste Oldtimer unserer Flotte mit einer Ausgabe-Station rechts oder links, für kleine und mittlere Events mit 2 Köchen. Die Köche stehen im Freien, daher ist bei Schlechtwetter ein Schirm oder überdachter Aufstellplatz für Jeanne vorzusehen.</p>

<p>Tagespauschale<br>- Anlieferung per Anhänger <br>- Platzbedarf 5 m x 2,5 m (geöffnet) </p><p>- inkl. Auf- und Abbau </p><p>- inkl. Beleuchtung </p><p>- inkl. Reinigung </p><p><br></p><p>- exkl. Speisen u. Getränke<br><br></p>
<div>Der Truck fährt nicht selbsständig.
<br>- Der Aufstellort des Trucks muß mit dem Transportanhänger erreichbar sein. Sind Steigungen vorhanden, sind kundenseitig Helfer zur Verfügung zu stellen.
<br>- Steigungen, Engstellen usw. sind uns umbedingt vorab mitzuteilen und der Aufbau mit uns zu besprechen.
Welcher HY zu Ihrem Event eingeteilt wird, hängt  von der  Anzahl der Köche ab, die benötigt wird. Wir berücksichtigen jedoch gerne im Rahmen der Verfügbarkeit Ihre Wunsch-Farbe  und reservieren gerne  den blauen HY „Pierre“ auch für kleinere Events vor. Wir informieren Sie rechtzeitig , ob wir Ihrem Wunsch entsprechen können.                                                                                                           
<p><br></p></div>

Foodtruck "Citroen HY weiß" für Raclette-Catering

<div>"Paul", unser weißer HY. Der kleinere HY unserer Flotte mit eine Ausgabe-Station auf der linken Seite, für kleine und mittelere Events mit 2 oder 3 Köchen.<br><br></div>

<div>Tagespauschale <br>- Anlieferung per Anhänger  <br>- inkl. Auf- und Abbau  <br>- inkl. Beleuchtung  <br>- inkl. Reinigung  <br> - exkl. Service-Mitarbeiter u. Geräte<br>- exkl. Speisen u. Getränke<br><br> </div><div>  Der Truck fährt nicht selbsständig.</div><div>- Der Aufstellort des Trucks muß mit dem Transportanhänger 
erreichbar sein. Sind Steigungen vorhanden, sind kundenseitig Helfer zur
 Verfügung zu stellen.</div><div>- Steigungen, Engstellen usw. sind uns umbedingt vorab mitzuteilen 
und der Aufbau mit uns zu besprechen.
</div>

Foodtruck "Vintage Caravan" für Raclette-Catering

<div>„Jacques“, unser Vintage Caravan Unser Vintage-Caravan aus Frankreich mit Fifites Flair, mit einer Ausgabe- Station links, für kleinere und mittlere Events mit 2 oder 3 Köchen. Platzbedarf geöffnet 5 x 2,5 m. Höhe 2,10 m. <br></div>

<div> - inkl. Auf- und Abbau <br>- inkl. Reinigung <br>- inkl. weihnachtlicher Deko <br>- inkl. Beleuchtung <br></div>

Hütte für Raclette Catering

<div>Tages-Pauschale - Größe 2 m x 2 m </div>

<p>Anforderungen für Stand (kundenseitig beizustellen): </p><ul><li style="margin-left: 10px;">Stellfläche von ca. 3,5 m x 2 m (inklusive Platz für die Köche die dahinter stehen)&nbsp;</li><li style="margin-left: 10px;">Falls der Bodenbelag an unserem Standplatz nicht abwaschbar ist (zB. Teppich, unbehandelter Holz- oder Steinboden...), muss kundenseitig eine Abdeckung (zb. Plane, Folie) des Bodens erfolgen, um Flecken im Bodenbelag zu verhindern. Wird der Boden kundenseitig nicht abgedeckt, haftet La Crêperie mobile nicht für etwaige Verunreinigungen. Die Abdeckung des Bodens kann durch La Crêperie mobile gegen einen Kostenbeitrag von € 20 erfolgen. </li><li style="margin-left: 10px;">Bei Aufstellung im Freien ist bei Schlechtwetter eine Überdachung kundenseitig (Schirm, Zelt..) oder ein Aufstellplatz unter Dach vorzusehen</li><li style="margin-left: 10px;">Bei Betrieb in den Abendstunden ist kundenseitig eine Beleuchtung vorzusehen.&nbsp;</li><br></ul>

Stand für Raclette

Ohne Aufpreis im Catering-Preis inkludiert

<div>Tagespauschale <br>- Platzbedarf 6 m x 4 m (2CV + Raclette-Stand) oder 9 x 2 m (2CV + Raclette-Stand nebeneinander)<br>- inkl. Auf- und Abbau<br>- inkl. Reinigung <br>- inkl. weihnachtlicher Deko <br>- exkl. Service-Mitarbeiter u. Geräte <br>- exkl. Speisen u. Getränke</div>

Raclette-Stand mit Punschtaxi "2 CV rot"

<div>Tagespauschale <br>- Platzbedarf 6 m x 4 m (Estfatte + Raclette-Stand) oder 9 x 2 m (Estafette + Raclette-Stand nebeneinander)<br>- inkl. Auf- und Abbau<br>- inkl. Reinigung <br>- inkl. weihnachtlicher Deko <br>- exkl. Service-Mitarbeiter u. Geräte <br>- exkl. Speisen u. Getränke</div>

Raclette-Stand mit Punschtaxi "Renault Estafette"

Raclette & Maroni Catering

<div>Raclette &amp; Maroni, Verrechnung nach Portionen, ab 123 Portionen - Live Raclette Showcooking, frisch vor Ort gekocht - inkl. Stand mit Arbeitsfläche &amp; Geräten - optional im Foodtruck (extra zu Bestellen) - inkl. Köche - inkl. 3 Std. Ausgabedauer - inkl. Bio-Papp-Teller, Holzbesteck u. Servietten - optional mit Porzellan-Geschirr &amp; Edelstahl-Besteck (extra zu Bestellen) - inkl. Auf- und Abbau - inkl. Transport - Würziger Raclette-Käse aus Heumilch aus dem Salzburger Land  - auf getoastetem Baguette - vegetarisch  - oder zur Wahl mit: Schinken, Salami und Rohschinken - Topping-Bar zum Verfeinern mit ua.:  - Röstzwiebel, Frühlingszwiebel, Essiggurkerl - Perlzwieberl, Chili, Kräuter - Paprika, Pfefferoni, Schnittlauch - Pfeffer, frische Sprossen usw. - Raclette auf Vorbestellung auch glutenfrei auf Kartoffeln oder laktosefrei möglich - UND vorgebratene Maroni - inklusive Elektro-Pfanne - ohne Maroniofen - ohne Maronibrater  - inklusive Stanitzel und Servietten</div>

<div>Raclette, Verrechnung nach Portionen, ab 115 Portionen. Würziger Raclette-Käse aus Heumilch aus dem Salzburger Land auf getoastetem Baguette , vegetarisch oder zur Wahl mit: Schinken, Salami und Rohschinken. Topping-Bar zum Verfeinern mit ua. Röstzwiebel, Frühlingszwiebel, Essiggurkerl, Perlzwieberl, Chili, Kräuter, Paprika, Pfefferoni, Schnittlauch, Pfeffer, frische Sprossen usw.</div>

Raclette Catering "Classique"

<div>Raclette, Verrechnung nach Portionen, ab 115 Portionen - Live Showcooking, frisch vor Ort gekocht - inkl. Stand mit Arbeitsfläche &amp; Geräten - optional im Foodtruck (extra zu Bestellen) - inkl. Köche - inkl. 3 Std. Ausgabedauer - inkl. Bio-Papp-Teller, Holzbesteck u. Servietten - optional mit Porzellan-Geschirr &amp; Edelstahl-Besteck (extra zu Bestellen) - inkl. Auf- und Abbau - inkl. Transport - Raclette auf Vorbestellung auch glutenfrei auf Kartoffeln oder laktosefrei möglich - Würziger Raclette-Käse aus Heumilch aus dem Salzburger Land  - auf getoastetem Baguette - vegetarisch  - oder zur Wahl mit: Schinken, Salami und Rohschinken - Topping-Bar zum Verfeinern mit ua.:  - Röstzwiebel, Frühlingszwiebel, Essiggurkerl - Perlzwieberl, Chili, Kräuter - Paprika, Pfefferoni, Schnittlauch - Pfeffer, frische Sprossen usw.</div>

<div>Raclette, Verrechnung nach Portionen, ab 90 Portionen. Würziger Raclette-Käse aus Heumilch aus dem Salzburger Land auf getoastetem Baguette , vegetarisch oder zur Wahl mit: Bio-Beinschinken und Bio-Salami vom Freiland-Mangalitza (Fleischhauerei Thum, Wien) und Rohschinken vom Grauen Steppenrind aus dem Nationalpark Neusiedlersee (Fleischhauerei Karlo, Pamhagen). Topping-Bar zum Verfeinern mit ua. Röstzwiebel, Frühlingszwiebel, Essiggurkerl, Perlzwieberl, Chili, Kräuter, Paprika, Pfefferoni, Schnittlauch, Pfeffer, frische Sprossen usw.</div>

Raclette Catering "Gourmet"

<div>Raclette, Verrechnung nach Portionen, ab 90 Portionen - Live Showcooking, frisch vor Ort gekocht - inkl. Stand mit Arbeitsfläche &amp; Geräten - optional im Foodtruck (extra zu Bestellen) - inkl. Köche - inkl. 3 Std. Ausgabedauer - inkl. Bio-Papp-Teller, Holzbesteck u. Servietten - optional mit Porzellan-Geschirr &amp; Edelstahl-Besteck (extra zu Bestellen) - inkl. Auf- und Abbau - inkl. Transport - Raclette auf Vorbestellung auch glutenfrei auf Kartoffeln oder laktosefrei möglich - Würziger Raclette-Käse aus Heumilch aus dem Salzburger Land  - auf getoastetem Baguette - vegetarisch  - oder zur Wahl mit: Bio-Beinschinken und Bio-Salami vom Freiland-Mangalitza (Fleischhauerei Thum, Wien)  - und Rohschinken vom Grauen Steppenrind aus dem Nationalpark Neusiedlersee (Fleischhauerei Karlo, Pamhagen) - Topping-Bar zum Verfeinern mit ua.:  - Röstzwiebel, Frühlingszwiebel, Essiggurkerl - Perlzwieberl, Chili, Kräuter - Paprika, Pfefferoni, Schnittlauch - Pfeffer, frische Sprossen usw.</div>

Preis für Personalkosten der Köche pro Zusatz-Stunde, ab der. 4. Stunde Raclette-Showcooking (3 Std. sind im Basis-Preis inkludiert).

Optionale Zusatz-Stunde Raclette-Catering

Preis für Personalkosten der Köche, pro Zusatz-Stunde - ab der. 4. Stunde Raclette-Catering - 3 Std. sind im Basis-Preis inkludiert.

Leih-Geschirr, für festliche und nachhaltige Events.  Set- Preis für 1 Teller, 1 Gabel und 1 Messer. Preis pro 24 Std. 

Optionale Teller & Besteck, Verrechnung pro Stück

Teller aus Porzellan, Besteck aus Edelstahl &amp; Papierservietten - inkl. Reinigung, inkl. Anlieferung &amp; Abholung, wenn zeitglich mit Catering - optional Abholung am nächsten Werktag (gegen Aufpreis) - exkl. Handling (kein Eindecken, Servieren oder Abräumen) - optional Service-Mitarbeiter (gegen Aufpreis)

Abdeckung f. Boden

Beleuchtung für Zelt, pauschal

Schirm 3 m x 2 m

Schirm 3m x 2m mit Beleuchtung

4 m x 10 m. Leichtes Zelt als Regenschutz, muß bei starkem Wind abgebaut werden.

Partyzelt leicht 10m x 4m, muß bei stärkerem Wind abgebaut werden

4 m x 10 m - leichtes Zelt als Regenschutz, muß bei starkem Wind abgebaut werden - inkl. Transport - inkl. Auf- u. Abbau - inkl. Befestigung mit Bodenankern - inkl. Beleuchtung - inkl. Transport - inkl. Auf- u. Abbau - inkl. Befestigung mit Bodenankern - inkl. Beleuchtung 

Partyzelt leicht 10m x 4m, inkl. festlicher Innenverkleidung muß bei stärkerem Wind abgebaut werden

4 m x 10 m mit festlicher Innenverkleidung (Dachimmel) aus Stoff - leichtes Zelt als Regenschutz, muß bei starkem Wind abgebaut werden - inkl. Transport - inkl. Auf- u. Abbau - inkl. Befestigung mit Bodenankern - inkl. Beleuchtung - inkl. Transport - inkl. Auf- u. Abbau - inkl. Befestigung mit Bodenankern - inkl. Beleuchtung 

<div>Stretchzelt professionell 8m x 12m, windfest, inkl. Statikbefund. Preis für Wien, andere Orte zuzüglich Transportkosten</div>