48 Std Vorlaufzeit
Crêpes-Catering, Verrechnung pro Stück TRADITION salzig & süß
8,50 €
Ab 105 Portionen. Alle Galettes sind glutenfrei. Crêpes auch glutenfrei und/ oder laktosefrei möglich!
Pikante Buchweizen-Crêpes (Galettes de blé noir) aus folgender Auswahl:
- Schinken - Käse - Ei
- Spinat - Schafkäse
- Hühnerfilet - Champignons „Fôrestière“ - Käse
- Räucher- Lachsforelle - Zitrone - Dille - Crème fraîche
- Camembert - gebratene Rotwein-Äpfel - Preiselbeeren
- Berglinsen - Ratatouille-Gemüse - Räuchertofu *
- Humus - Getrocknete Tomaten - Avocado - Frühlingsalat *
Süße Crêpes aus folgender Auswahl:
- Schokolade *
-
Schokolade - frische Erdbeeren * (April-September) oder
Topfencrème (vegan: Kastaniencrème) - Waldbeeren * (Oktober-März) - Schokolade - Haselnusskrokant - Schlagobers *
- Butter-Zucker, flambiert mit hausg. Orangenliqueur *
- Bratapfel -Caramel - Crème fraîche, mit Calvados flambiert
- Caramel au beurre salé: hausgemachter Butter-Karamell nach bretonischem Rezept.
* vegan bzw. vegan möglich
- • Live Showcooking, frisch vor Ort gekocht
- • inkl. Stand mit Arbeitsfläche & Geräten
- • optional im Foodtruck (gegen Aufpreis)
- • inkl. Crêpes-Köche
- • inkl. 3 Std. Ausgabedauer
- • inkl. Bio-Einweg-Verpackungen, Holzbesteck u. Servietten
- • optional mit Porzellan-Geschirr & Edelstahl-Besteck (gegen Aufpreis)
- • inkl. Auf- und Abbau
- • inkl. Transport
8,50 €
Ab 105 Portionen. Alle Galettes sind glutenfrei. Crêpes auch glutenfrei und/ oder laktosefrei möglich!
Pikante Buchweizen-Crêpes (Galettes de blé noir) aus folgender Auswahl:
- Schinken - Käse - Ei
- Spinat - Schafkäse
- Hühnerfilet - Champignons „Fôrestière“ - Käse
- Räucher- Lachsforelle - Zitrone - Dille - Crème fraîche
- Camembert - gebratene Rotwein-Äpfel - Preiselbeeren
- Berglinsen - Ratatouille-Gemüse - Räuchertofu *
- Humus - Getrocknete Tomaten - Avocado - Frühlingsalat *
Süße Crêpes aus folgender Auswahl:
- Schokolade *
-
Schokolade - frische Erdbeeren * (April-September) oder
Topfencrème (vegan: Kastaniencrème) - Waldbeeren * (Oktober-März) - Schokolade - Haselnusskrokant - Schlagobers *
- Butter-Zucker, flambiert mit hausg. Orangenliqueur *
- Bratapfel -Caramel - Crème fraîche, mit Calvados flambiert
- Caramel au beurre salé: hausgemachter Butter-Karamell nach bretonischem Rezept.
* vegan bzw. vegan möglich
Crêpes-Catering, Verrechnung pro Stück TRADITION salzig & süß
8,50 €Pro Portion
- • Live Showcooking, frisch vor Ort gekocht
- • inkl. Stand mit Arbeitsfläche & Geräten
- • optional im Foodtruck (gegen Aufpreis)
- • inkl. Crêpes-Köche
- • inkl. 3 Std. Ausgabedauer
- • inkl. Bio-Einweg-Verpackungen, Holzbesteck u. Servietten
- • optional mit Porzellan-Geschirr & Edelstahl-Besteck (gegen Aufpreis)
- • inkl. Auf- und Abbau
- • inkl. Transport
8,50 €Pro Portion
